my passion is fashion

Idag händer det mycket. Plugga, träna och städa, typ i den ordningen. Ska städa garderoberna lite, ska hänga vissa plagg i den stora och låta dem andra plaggen hänga kvar på klädstängerna (har två).
.
Tänkte äta något också, men jag har ingen aning om vad man kan laga? Ägg & bacon? Sallad? Hm, ingen aning.


                      Pastasallad med fetaost & avocado

Färdigt på: 30 min
Antal portioner: 4

Ingredienser:

1 1 liter kokta penne (pasta)
2 2 st avocado
3 3 st tomater
1 1 st rödlök
100 100 g fetaost (ca)
10 10 cm av det vita på purjolöken
1 1 st kruka färsk basilika
2 2 st vitlöksklyftor
1 1 knippe gräslök
Salt och peppar
1 1 dl raps olja
0.5 0.5 dl olivolja

---------------------------

Gör så här

1. Om det inte finns färdigkokt, koka och kyl ner pastan.

2. Skala och strimla rödlöken och purjolöken tunt.

3. Låt dom sedan skölja under kallt vatten för att bli krispiga.

4. Klipp av basilikan från krukan och dela gräslöken grovt.

5. Lägg i en mixer tillsammmans med vitlöken.

6. Häll i oljan och kör runt.

7. Häll alltsammans över pastan och blanda väl.

8. Skär tomaterna och avocado grovt.

9. Lägg ner i pastan tillsammans med rödlöken och purjolöken.

10. Smula ner fetaosten och blanda runt.

11. Lägg upp i en skål och garnera med några kvistar basilika.

(Källa: www.recept.nu)



Nu ska jag kolla vad vi har i kylen/frysen.

Ohh yes Bejb kommer hem snart, love him <3



Kram